Kreishandwerkerschaft Heinsberg

Genussland Deutschland – Hochwertige Lebensmittel aus der Region Handwerk und Landwirtschaft sind natürliche Verbündete   (DBV/ZDH) Landwirtschaft und Lebensmittelhandwerk sind im ländlichen Raum tief…

Clean Baking leitet sich vom Modebegriff Clean Eating ab. Darunter ist ein Verzicht auf industriell gefertigte Lebensmittel zu verstehen. Der Leitgedanke, möglichst natürlich zu…

In einem Interview für www.deutschland.de spricht ZDH-Präsident Hans Peter Wollseifer über das geplante Fachkräfteeinwanderungsgesetz.   Wie bewerten Sie den vom Bundeskabinett verabschiedeten Entwurf für…

Wie man noch mehr an Leistung aus der Fahrzeugbatterie herausholen kann und sie auch in der kalten Jahreszeit topfit bleibt. Aktiv halten und mobil…

Bier ist in Deutschland seit jeher Kulturgut und Nationalgetränk, musste sich seinen Platz als spannendes, kulinarisches Genussmittel aber in den letzten Jahren zurückerobern. Nach…

ZDH-Präsident Wollseifer geht optimistisch ins neue Jahr, fordert jedoch von der Regierung, ihren Kurs auf „Zukunftsgestaltung“ auszurichten. Ist die deutsche Wirtschaft fit für die…

Die Deutschen leben immer länger: Prognosen zufolge könnte die Zahl der heute knapp 17 Millionen Über-65-Jährigen bis 2030 um 33 Prozent steigen. Damit diese…

Wer kennt sie nicht, die Autofahrer, die sich früh morgens mit klammen Fingern und mit Hilfe von CD-Hüllen kleine „Gucklöcher“ in die von Eis…

Heutiges Expertenthema: Wie friere ich Brot richtig ein? Karl-Ernst Schmalz von der IQBack steht uns Rede und Antwort. Wie friere ich Brot richtig ein?…